Die tiefgekühlte Pizza muss gut sichtbar, schnell fassbar und dennoch eiskalt für den Kunden parat liegen. Der Salat soll so beleuchtet und im Zweifel befeuchtet sein, dass er immer frisch und knackig wirkt, sowie auch alle Waren im Nonfood Handel gut beleuchtet in Szene gesetzt sein müssen. Die Kosten für den Energieaufwand im Handel sind hoch. Über 40 Euro muss ein Handelsunternehmen durchschnittlich pro Quadratmeter für Energie bezahlen. Das geht aus der neuen EHI-Studie Energie-Monitor 2010 hervor. Ausgewählte Ergebnisse stellen Claudia Horbert und Ljiljana Rakita heute den 210 Teilnehmern des EHI-Kongresses Energiemanagement im Einzelhandel in Düsseldorf vor. Dabei entfallen die meisten Ausgaben mit 44 Prozent im Lebensmitteleinzelhandel auf die Kühlung, während im Nonfood Handel die Beleuchtung 62 Prozent der Energiekosten verursacht.

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Ermittlung von Energiekennzahlen für Handelsgebäude

Während entsprechende Zahlen für verschiedene öffentliche Gebäude bereits vorliegen, gibt es bislang keine umfassenden Energieverbrauchskennwerte für Handelsgebäude. Das EHI wird daher in 2009 ein Projekt zur Ermittlung von Energiekenndaten für Handelsgebäude begleiten, das vom Studiengang MSR-Technik und Gebäudeautomation der Hochschule Biberach unter fachlicher Begleitung von Prof. Dr. Martin Becker durchgeführt werden wird. Ziel ist es, auf Basis der ermittelten Kennwerte ein Benchmarking zwischen Gebäuden des gleichen Typs und der gleichen Nutzung zu ermöglichen.

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Die BauInfoConsult Jahresanalyse 2009 / 2010 Deutschland kann ab sofort über markt-studie.de bezogen werden.

In der Jahresanalyse finden sich auf 231 Seiten u. a. Informationen zu den Themen Konjunktur und Prognosen, aktuelle Trends und Entwicklungen in der Bauwirtschaft, Bauweisen und Baustoffe sowie erneuerbare Energien, nachhaltiges Bauen und Energieeffizienz.

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Das Angebot des unabhängigen Studienportals markt-studie.de ist um vier weitere Studien von RNCOS E-Services erweitert worden.

RNCOS E-Services Pvt. Ltd., beheimatet im indischen Delhi, ist ein weltweit agierendes Marktforschungsunternehmen, das seine qualitativ hochwertigen Lösungen sowohl für Unternehmen und Organisationen als auch für Einzelpersonen erarbeitet.

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Der Strom- und Gasversorger RWE hat die Senkung der Gaspreise für die deutschen Kunden ab dem 1. Juli 2009 angekündigt.

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Das Ford Entwicklungszentrum Dunton in Essex/GB wird auch weiterhin, dank der Unterzeichnung eins neues Energie-Abkommens, mit elektrischer Energie aus erneuerbaren Quellen betrieben.
Das britische Firmenhauptquartier für Forschung und Entwicklung ist das Zuhause für ca.3000 Ingenieure und verantwortlich für die Entwicklung von Motoren und Getrieben für die Ford-Fahrzeuge in Europa, inklusive der Nutzfahrzeuge.
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Einsparpotenzial: Nutzerverhalten und optimierte Einrichtungs- und Betreiberkonzepte

Steigende Energiekosten und die immer dringlicher werdenden Forderungen nach nachhaltigem Handeln zwingen den Handel zu weitreichenden Maßnahmen, um den Energieverbrauch zu reduzieren und Ressourcen effizient zu nutzen. Wo die Kostentreiber sind und welche Einsparpotenziale es gibt, erfuhr das EHI Retail Institute von führenden Handelsunternehmen in einer groß angelegten Befragung. Die detaillierten Ergebnisse stellt das EHI am 28. Oktober 2008 vor rund 260 Teilnehmern auf dem Kongress "Energiemanagement im Einzelhandel" vor, zu dem das Forschungsinstitut in Kooperation mit den vier führenden Fachverbänden des deutschen Einzelhandels BTE, BVL, BVT und BWB eingeladen hat.

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Steigende Energiekosten sind eine der wichtigsten Herausforderungen im Handel. Die Ergebnisse der EHI-Befragung zu den Kostentreibern und effektive Maßnahmen zur Kostenreduzierung erfahren Sie auf dem Fachkongress.

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